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ラーメン

中華そば 四つ葉 @川島町

taro
読むのにかかる時間: 1未満

蛤そば 980円

蛤丼  380円

合計:1,360円

1か月ぶりの来訪!

いつも並んでいる埼玉県屈指の人気店!

最寄り駅などあるはずもない陸の孤島に人が押し寄せる!

この日は蛤祭り!

ラーメン、丼もののどちらも蛤で埋め尽くす!

蛤そば  980円

この透き通るようなスープ!

一口すすればすっきりとした口当たりに蛤の豊かな風味が口いっぱいに広がってくる!

そして美しすぎる低温チャーシュー!

この低温チャーシューがうまい!しっとりとした舌触りに肉本来の旨味がなんとも言えない極上の瞬間である!

そしてご対麺!

中太ストレート麺が繊細で豊かなスープを引き立てる!

蛤丼

蛤丼はこれでもかというほど、大粒の蛤がどっさりのせられている!

しょうゆベースのたれでじっくりと煮込まれ、味がしっかりとしみている!

それでいて、蛤の旨味は堪能できる逸品であった!

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たろ
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ラーメン✖️筋トレ
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