中華蕎麦 うゑず @自宅

つけ麺

お持ち帰り つけめん 大(440g) 1,100円

お持ち帰り 炭火焼バラ焼豚(4枚) 360円

お持ち帰り 切り落としロースト焼豚 180円

合計:1,640円

日本のトップを走り続ける「中華蕎麦 うゑず」へ初来訪した際に購入した「お持ち帰り」を自宅で調理!

麺の茹で時間やスープの温め方が丁寧に書いてある説明書が同封されているので、料理といえば、レンジのボタンを押すくらいしかしないほど、普段料理を全くしない小生でも簡単に調理することができた!

まずは麺から!

うん!うまい!

しっかりと氷水でしめたので、ほぼお店のような味になった!

次にチャーシューたちを食す!

これもうまい!

食べた後に思ったのだが、ひと手間加えるなら魚焼きグリルやオーブンでひと手間加えると、香ばしさが出てよかったのかもしれない!

つけ汁

いざ!つけ汁にダイブ!

さすがの「うゑず」!

お店と全く同じとはいかないが、家でこれほどの麺が食べられるの幸せなことだ!

もう一食あるので次も楽しみだ!

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